Войти
Самые вкусные рецепты




Котлетки праздничные

Версия для печати

Ингредиенты:
  • фарш говяжий - 200 г
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 2 зубчика
  • шпинат - 30 г
  • зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
  • масло растительное - 5 ст. ложек
  • яйца вареные - 2 шт.
  • макароны вареные - 200 г
  • горох вареный - 100 г
  • кетчуп - 3 ст. ложки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Способ приготовления:
Лук и чеснок мелко порубите, добавьте к фаршу, введите зелень укропа, сырое яйцо, перемешайте, посолите, поперчите. Из приготовленной массы сформуйте 2 лепешки. В середину каждой лепешки выложите по вареному яйцу, обернутому зеленью шпината, затем края мясной лепешки соедините так, чтобы получилась котлетка. Обжарьте котлетки на масле, доведите до готовности в духовке. Смешайте макаронные изделия и горох, заправьте маслом и выложите на блюдо в форме цилиндра. Рядом выложите котлетки и подлейте кетчуп.

Смотрите также:

Бутерброды с фруктовым ассорти

Тальятелле с соусом из лангустов

Жареное мясо барашка по-испански

Раздел: Блюда из мяса и субпродуктов















Словарь кулинара
Кисловато-острый суп — широко распространенное блюдо китайской кухни, представляющее собой суп с кисловато-острым вкусом. Готовят его из свинины, китайских грибов, соевого творога и побегов бамбука.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235