Войти
Самые вкусные рецепты




Баклажан, запеченный с овощами

Версия для печати

Ингредиенты:
  • баклажаны - 6 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сливочное масло - 3 ст. ложки
  • соль, перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:
Баклажаны нарезать вдоль широкими ломтиками, посолить и выдержать 30 минут. Затем промыть и обсушить. Помидоры, лук и чеснок нарезать ломтиками и вложить в разрезы баклажанов, посолить, поперчить, полить растопленным маслом. Запечь при 180 оС до готовности. При подаче оформить зеленью.

Смотрите также:

«Ракушки» в грибном соусе

Медальоны из телятины со щавелем

Запеканка из макарон с творогом

Раздел: Блюда из овощей















Словарь кулинара
Панеттоне — кекс из дрожжевого теста с цукатами, который очень часто готовят в Италии на Рождество.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235