Войти
Самые вкусные рецепты




Кальмары с красным вином

Версия для печати

Ингредиенты:
  • тушки кальмаров - 500 г
  • оливковое масло - 3 ст. ложки
  • лук рубленый - 1 ст. ложка
  • чеснок рубленый - 1 ст. ложка
  • помидоры - 150 г
  • сахар - 1/2 ч. ложки
  • вино красное сухое - 1/2 стакана
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:
Кальмаров промойте, обсушите салфеткой. Нарежьте тушки колечками шириной 0,5 см. Спассеруйте на масле лук, чеснок, положите кальмаров и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте рубленые помидоры, сахар, соль, перец, вино. Тушите 5 минут. Кальмаров вместе с соусом выложите на тарелку, оформите зеленью и, по желанию, подайте с гренками.

Смотрите также:

Лапша с цыпленком и грибами

Оладьи с творогом

Лапша «Ло-мин»

Раздел: Блюда из морепродуктов















Словарь кулинара
Пармезан — самый известный в мире твердый итальянский сыр. Производится из коровьего молока, имеет изысканный вкус и аромат.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235