Блины, блинчики, оладьи |
|
| В разделе рецептов: 130 |
Страницы: « 1 2 ... 4 5 6 7 8 9 » |
|
Ингредиенты:- молоко топленое - 800 г
- мука пшеничная - 550 г
- яйцо - 4 шт.
- соль - 1 ч. ложка
- сахар - 2 ч. ложки
- дрожжи прессованные - 20 г
- масло растительное - 30 г
|
|
Ингредиенты:- мука гречневая - 200 г
- мука пшеничная - 200 г
- яйцо - 3 шт.
- сода - 1/2 ч. ложки
- лимонная кислота - 1/4 ч. ложки
- молоко - 0,5 л
- масло растительное или топленое - 2 ст. ложки
- масло сливочное - 4 ст. ложки
- соль - по вкусу
|
|
Ингредиенты:- мука пшеничная - 2 стакана
- мука гречневая - 3 стакана
- молоко - 4 стакана
- сливки густые - 1 стакан
- сахар - 1 ст. ложка
- масло сливочное - 100 г
- дрожжи - 30 г
- яйцо - 5 шт.
- соль
- масло растительное для обжаривания
|
|
Ингредиенты:- картофель - 10 шт.
- яйца - 2 шт.
- соль
- крахмал - 2 ст. ложки
- Для соуса:
- сметана - 100 мл
- сливочное масло - 3 ст. ложки
- Для фарша:
- говядина - 300 г
- лук - 1 шт.
- мука - 1 ч. ложка
- жир - 3 ст. ложки
- соль
- перец черный молотый
|
|
Ингредиенты:- мука пшеничная - 530 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 32 г
- масло топленое или растительное - 40 г
- молоко или вода - 900 г
- дрожжи - 32 г
- соль - 1 ч. ложка
- масло сливочное - 40 г
- икра или балык, или сельдь для подачи - 200 г
- сметана для подачи - 250 г
|
|
Ингредиенты:- Для теста:
- мука пшеничная - 1 стакан
- масло растительное - 3 ст. ложки
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 1/2 стакана
- сахар - 2 ч. ложки
- соль - 1/5 ч. ложки
- Для начинки:
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 2 шт.
- корень сельдерея - 50 г.
- лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
- отвар овощной - 1/2 стакана
- молоко - 5 ст. ложек
- мука пшеничная - 1 ч. ложка
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
|
|
Ингредиенты:- мука пшеничная - 50 г
- молоко - 200 г
- яйца - 3 шт.
- масло сливочное - 2 ч. ложки
- соль - 1 щепотка
- клубника или черешня - 50 г
- сахарная пудра - по вкусу
|
|
Ингредиенты:- мука пшеничная - 150 г
- молоко - 600 г
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 2 чайные ложки
- соль - щепотка
- клубника или черешня - 200 г
- сахарная пудра
- масло растительное или сливочное
- мороженое - 500 г
|
|
Ингредиенты:- грибы - 800 г
- сливочное масло - 1 ст. ложка
- зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
- сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
- сметана - 2 ст. ложки
- панировочные сухари - 4 ст. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
- Для теста:
- мука - 2 стакана
- молоко - 2 стакана
- яйца - 2 шт.
- сода - 1/4 ч. ложки
- растительное масло - 1 ст. ложка
- соль по вкусу
|
|
Ингредиенты:- яйца - 2 шт.
- молоко - 500 г
- мука пшеничная - 150 г
- сахар - 1/2 ч. ложки
- соль - 1/2 ч. ложки
- масло топленое - 2 ст. ложки
- земляника
|
|
Ингредиенты:- яйцо - 2 шт.
- молоко нежирное - 500 г
- мука пшеничная - 150 г
- соль - 1/2 ч. ложки
- маргарин для жарки - 2 ст. ложки
- ягоды
|
|
Ингредиенты:- мука пшеничная - 1 стакан
- сахар - 2 ст. ложки
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 100 г
- творог - 1/3 стакана
- конфитюр - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
|
|
Ингредиенты:- мука пшеничная - 400 г
- творог - 300 г
- яйца - 3 шт.
- сахар - 25 г
- молоко кислое - 500 г
- растительное масло - 200 г
- сода - 1/2 ч. ложки
- соль по вкусу
|
|
Ингредиенты:- блинчики - 10 шт.
- творог - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст. ложки
- масло топленое - 2 ч. ложки
- ванилин - 1 щепотка
- сметана - 2 стакана
- соль по вкусу
|
|
Ингредиенты:- мука пшеничная - 250 г
- молоко - 700 г
- яйца - 4 шт.
- масло топленое - 2 ст. ложки
- соль
- сыр твердый тертый - 250 г
- бульон мясной - 250 г
- бекон - 80 г
- лук репчатый - 1 головка
- сливки густые - 3 ст. ложки
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
- перец белый молотый
|
|
| Словарь кулинара |
| Пашот — яйца, сваренные без скорлупы. |
| Статистика |
Рецептов на сайте 1235
|
|
