Блюда из морепродуктов
В разделе рецептов: 88
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »
Ингредиенты: тушки кальмаров - 500 г оливковое масло - 3 ст. ложки лук рубленый - 1 ст. ложка чеснок рубленый - 1 ст. ложка помидоры - 150 г сахар - 1/2 ч. ложки вино красное сухое - 1/2 стакана перец черный молотый, соль по вкусу
Ингредиенты: кальмары - 800 г мука - 150 г дрожжи - 10 г белое вино сухое - 10 г яйца - 2 шт. растительное масло - 1 ст. ложка тимьян - 1 ч. ложка соль - 1/2 ч. ложки перец на кончике ножа лимон - 1 шт. сок 1 лимона растительное масло для жаренья
Ингредиенты: капуста белокочанная - 1 кг филе кальмаров - 500-600 г рис - 75 г лук - 4-5 шт. яйца - 1-2 шт. масло - 2 ст. ложки соль, перец черный молотый по вкусу сметанный соус с томатом - 500 г
Ингредиенты: филе кальмара - 500 г перец чили измельченный - 2 ч. ложки зелень мяты или кинзы рубленая - 2 ст. ложки сахар - 1 ст. ложка винный уксус - 3 ст. ложки растительное масло - 1 ст. ложка лайм - 1 шт. зеленый лук - 1 пучок
Ингредиенты: филе трески или пикши без кожи - 175 г кальмары - 175 г филе морского черта - 175 г креветки королевские - 175 г мука кукурузная для панировки Для кляра: мука пшеничная - 200 г вода - 300 г оливковое масло - 2 ч. ложки яйца - 2 шт. соль по вкусу растительное масло для жаренья
Ингредиенты: филе кальмаров - 800-900 г яйца - 2 шт. мука пшеничная - 3-4 ст. ложки перец черный молотый Для лука фри: лук репчатый - 4 головка мука пшеничная - 1 ст. ложка масло растительное для фритюра соль
Ингредиенты: кальмары - 1 кг. яйца варенные - 3 шт. рис - 1 стакан перец сладкий - 2 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу сливки густые - 1 стакан
Ингредиенты: кальмары - 1,2 кг винный уксус - 3/4 стакана чеснок - 4 зубчика оливковое масло - 2 ст. ложки томатная паста - 4 ч. ложки кориандр молотый - 2 ч. ложки перец красный молотый - 2 ч. ложки мускатный орех молотый - 2 ч. ложки сахар - 2 ч. ложки соль
Ингредиенты: филе кальмара - 600 г сметана - 200 г бульон рыбный - 200 г мука пшеничная - 20 г лимон - 1/2 шт.
Ингредиенты: кальмары - 500 г мука кукурузная для панировки Для кляра: мука пшеничная - 200 г вода - 300 г оливковое масло - 2 ч. ложки соль по вкусу белки яичные - 2 шт. растительное масло для жаренья
Ингредиенты: филе кальмаров - 8 шт. лимон - 1/2 шт. растительное масло - 2 ст. ложки чеснок - 4 зубчика тмин - 1/2 ч. ложки кориандр молотый - 1/2 ч. ложки паприка молотая - 1 ч. ложка зелень петрушки - 1 пучок зелень кинзы - 1 пучок молотый красный перец - 1/2 ч. ложки
Ингредиенты: кальмары - 300 г мякоть свинины - 200 г хлеб пшеничный без корочек, черствый - 1 ломтик репчатый лук - 1/2 шт. масло топленое - 2 ст. ложки соус томатный - 2 ст. ложки панировочные сухари - 1/2 стакана перец черный молотый, соль по вкусу
Ингредиенты: филе кальмаров - 500 г огурцы соленые - 2 шт. репчатый лук - 2-3 шт. томатная паста - 1 ст. ложка мука пшеничная - 1 ст. ложка сливочное масло - 80 г зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки лавровый лист - 1 шт. перец душистый - 3-4 горошины соль по вкусу
Ингредиенты: кальмары - 400-500 г мука пшеничная - 3-4 ст. ложки масло растительное - 5 ст. ложек сухари молотые - 5—6 ст. ложек яйца - 2-3 шт. перец черный молотый, соль по вкусу
Ингредиенты: кальмары - 700 г яйцо - 1 шт. панировочные сухари - 1/2 стакана растительное масло - 4 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу
Словарь кулинара
Пахта — обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла. Употребляется в пищу, используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Статистика
Рецептов на сайте 1235
<a target="_blank" href="//mycounter.ua/"><img
src="//get.mycounter.ua/counter.php?id=100270"
title="MyCounter - счётчик и статистика"
alt="MyCounter - счётчик и статистика"
width="88" height="31" border="0" /></a>