Войти
Самые вкусные рецепты




Блюда из морепродуктов

В разделе рецептов: 88 Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »


Ингредиенты:
  • тушки кальмаров - 500 г
  • оливковое масло - 3 ст. ложки
  • лук рубленый - 1 ст. ложка
  • чеснок рубленый - 1 ст. ложка
  • помидоры - 150 г
  • сахар - 1/2 ч. ложки
  • вино красное сухое - 1/2 стакана
  • перец черный молотый, соль по вкусу




>> Читать весь рецепт


Ингредиенты:
  • кальмары - 800 г
  • мука - 150 г
  • дрожжи - 10 г
  • белое вино сухое - 10 г
  • яйца - 2 шт.
  • растительное масло - 1 ст. ложка
  • тимьян - 1 ч. ложка
  • соль - 1/2 ч. ложки
  • перец на кончике ножа
  • лимон - 1 шт.
  • сок 1 лимона
  • растительное масло для жаренья




Ингредиенты:
  • капуста белокочанная - 1 кг
  • филе кальмаров - 500-600 г
  • рис - 75 г
  • лук - 4-5 шт.
  • яйца - 1-2 шт.
  • масло - 2 ст. ложки
  • соль, перец черный молотый по вкусу
  • сметанный соус с томатом - 500 г




Ингредиенты:
  • филе кальмара - 500 г
  • перец чили измельченный - 2 ч. ложки
  • зелень мяты или кинзы рубленая - 2 ст. ложки
  • сахар - 1 ст. ложка
  • винный уксус - 3 ст. ложки
  • растительное масло - 1 ст. ложка
  • лайм - 1 шт.
  • зеленый лук - 1 пучок




Ингредиенты:
  • филе трески или пикши без кожи - 175 г
  • кальмары - 175 г
  • филе морского черта - 175 г
  • креветки королевские - 175 г
  • мука кукурузная для панировки
  • Для кляра:
  • мука пшеничная - 200 г
  • вода - 300 г
  • оливковое масло - 2 ч. ложки
  • яйца - 2 шт.
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жаренья




Ингредиенты:
  • филе кальмаров - 800-900 г
  • яйца - 2 шт.
  • мука пшеничная - 3-4 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • Для лука фри:
  • лук репчатый - 4 головка
  • мука пшеничная - 1 ст. ложка
  • масло растительное для фритюра
  • соль




Ингредиенты:
  • кальмары - 1 кг.
  • яйца варенные - 3 шт.
  • рис - 1 стакан
  • перец сладкий - 2 шт.
  • масло сливочное - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сливки густые - 1 стакан




Ингредиенты:
  • кальмары - 1,2 кг
  • винный уксус - 3/4 стакана
  • чеснок - 4 зубчика
  • оливковое масло - 2 ст. ложки
  • томатная паста - 4 ч. ложки
  • кориандр молотый - 2 ч. ложки
  • перец красный молотый - 2 ч. ложки
  • мускатный орех молотый - 2 ч. ложки
  • сахар - 2 ч. ложки
  • соль




Ингредиенты:
  • филе кальмара - 600 г
  • сметана - 200 г
  • бульон рыбный - 200 г
  • мука пшеничная - 20 г
  • лимон - 1/2 шт.




Ингредиенты:
  • кальмары - 500 г
  • мука кукурузная для панировки
  • Для кляра:
  • мука пшеничная - 200 г
  • вода - 300 г
  • оливковое масло - 2 ч. ложки
  • соль по вкусу
  • белки яичные - 2 шт.
  • растительное масло для жаренья




Ингредиенты:
  • филе кальмаров - 8 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • чеснок - 4 зубчика
  • тмин - 1/2 ч. ложки
  • кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
  • паприка молотая - 1 ч. ложка
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • зелень кинзы - 1 пучок
  • молотый красный перец - 1/2 ч. ложки




Ингредиенты:
  • кальмары - 300 г
  • мякоть свинины - 200 г
  • хлеб пшеничный без корочек, черствый - 1 ломтик
  • репчатый лук - 1/2 шт.
  • масло топленое - 2 ст. ложки
  • соус томатный - 2 ст. ложки
  • панировочные сухари - 1/2 стакана
  • перец черный молотый, соль по вкусу




Ингредиенты:
  • филе кальмаров - 500 г
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • репчатый лук - 2-3 шт.
  • томатная паста - 1 ст. ложка
  • мука пшеничная - 1 ст. ложка
  • сливочное масло - 80 г
  • зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец душистый - 3-4 горошины
  • соль по вкусу




Ингредиенты:
  • кальмары - 400-500 г
  • мука пшеничная - 3-4 ст. ложки
  • масло растительное - 5 ст. ложек
  • сухари молотые - 5—6 ст. ложек
  • яйца - 2-3 шт.
  • перец черный молотый, соль по вкусу




Ингредиенты:
  • кальмары - 700 г
  • яйцо - 1 шт.
  • панировочные сухари - 1/2 стакана
  • растительное масло - 4 ст. ложки
  • перец черный молотый, соль по вкусу



« 1 2 3 4 5 6 »















Словарь кулинара
Пахта — обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла. Употребляется в пищу, используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235