Блюда из мяса и субпродуктов
Ингредиенты: говядина - 800 г лук репчатый - 2 головки приправа для мяса - по вкусу майонез - 2-3 ст. ложки помидоры - 3 шт. соль по вкусу зелень укропа мелкорубленная - 2 ст. ложки
Ингредиенты: говядина - 250 г мякоти помидоры - 2 шт. перец сладкий желтый - 1 шт. уксус яблочный - 2 ст. ложки чеснок - 2 зубчика масло оливковое - 2 ст. ложки салат кудрявый - 40 г соль и перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты: говядина - 400 г филе брокколи - 250 г перец сладкий - 2 шт. шампиньоны - 150 г масло растительное - 2 ст. ложки сливки нежирные - 1/2 стакана перец черный молотый, соль по вкусу
Ингредиенты: говядина (спинная часть) - 250 г мякоти креветки очищенные - 250 г макаронные изделия - 140 г перец сладкий красный - 2 стручка кокосовая стружка - 2 ст. ложки масло топленое - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки соль перец молотый
Ингредиенты: говядина - 1,5 кг мякоти груши твердые - 6 шт. сок лимонный - 1 лимон лук репчатый - 2 головки пиво - 2 л мед - 2 ст. ложки мука пшеничная - 4 ст. ложки масло растительное - 4 ст. ложки крахмал картофельный - 2 ч. ложки базилик рубленый - 3 ст. ложки перец красный молотый - 1 ч. ложка перец черный молотый - 2 ч. ложки зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки соль
Ингредиенты: говядина филе - 500 г грибы свежие - 100 г лук зеленый - 50 г перец сладкий зеленый - 1 шт. перец острый красный - 2 шт. кунжут обжаренные - 2 ст. ложки масло растительное - 3 ст. ложки зелень соевый соус для маринада - 1 ст. ложка сок лимонный для маринада - 1 ст. ложка крахмал кукурузный для маринада - 1 ст. ложка вино красное сухое для маринада - 2 ст. ложки имбирь молотый для маринада - 1 ч. ложка чеснок для маринада - 1 зубчик соль - по вкусу
Ингредиенты: говядина - 350 г вырезки соевый соус - 2 ст. ложки херес сухой - 1 т. ложка мука пшеничная - 2 ч. ложки перец красный - 1/2 ч. ложки апельсины - цедра (1 апельсин) и дольки для оформления сахар - 1 ч. ложка соль имбирь масло растительное
Ингредиенты: фарш говяжий - 1,8 кг корень хрена тертый - 150 г горчица готовая - 60 г сухари панировочные - 300 г масло сливочное - 120 г бульон мясной - 1/2 стакана перец черный молотый, соль
Ингредиенты: буженина - 500—600 г масло растительное - 1 стакан уксус 3%-й - 1/2 стакана лук репчатый - 2 головки гвоздика - 4 бутона сало свиное - 25 г масло сливочное - 100 г вино белое сухое - 1/2 стакана сливки 10%-й жирности - 1/2 стакана лавровый лист - 1 зелень петрушки - 2 столовые ложки эстрагон - 1 веточка зелень сельдерея нарезанная - 1 столовая ложка соль - 1,5 ч. ложки перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
Ингредиенты: мякоть говядины (вырезка) - 900 г пиво светлое - 1 1/2 стакана лук репчатый - 1 шт. морковь - 2 шт. пряники - 20 г изюм - 1 ст. ложки миндаль тертый - 1 ст. ложка масло сливочное - 6 ст. ложек корень имбиря молотый - 1/2 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу
Ингредиенты: говядина (вырезка, толстый край) - 1 кг картофель - 8 шт. помидоры - 8 шт. лук репчатый - 2 головки масло топленое - 4 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу
Ингредиенты: говядина мякоть - 450 г лук репчатый - 1 головка томат-пюре - 1 ст. ложка перец консервированный маринованный - 50 г чеснок - 3 дольки изюм без косточек - 1 ст. ложка рис припущенный - 100 г бананы жареные - 50 г зелень петрушки зелень укропа перец черный молотый соль - по вкусу яйцо - 2 шт. вино белое сухое - 1 ст. ложка
Ингредиенты: говядина - 1 кг мякоти грибы - 200 г лук репчатый мелко нарезанный - 1 стакан морковь мелко нарезанная - 1 стакан вино красное сухое - 1 1/2 стакана коньяк - 1/3 стакана шпик - 50 г лук-шалот - 2 головки чеснок рубленый - 1 ч. ложка масло растительное - 2 ст. ложки перец черный молотый соль зелень укропа или петрушки - 6-8 веточек
Ингредиенты: мякоть говядины - 600 г морковь - 1 шт. корень петрушки - 1 шт. фасоль стручковая - 100 г хлеб ржаной - 4 ломтика пиво темное - 1 стакан масло сливочное - 2 ст. ложки горчица готовая - 1 ст. ложка семена тмина - 1 ч. ложка лавровый лист - 2 шт. сахар - 1 ч. ложка перец черный молотый, соль по вкусу
Ингредиенты: говядина - 500 г мякоти (толстый край) шпик - 80 г лук репчатый - 2 головки перец сладкий - 2 шт. чеснок рубленый - 1 ч. ложка масло растительное - 2 ст. ложки цедра - 1/4 лимона сахар рафинад - 1 кусочек тимьян - 1 веточка перец черный и красный молотые, соль по вкусу
Словарь кулинара Ананас — плод многолетнего травянистого растения, имеющий цилиндрическую, коническую или эллипсоидную форму. Под грубыми чешуйками скрывается сочная сладкая плодовая мякоть желтого или белого цвета. Ананас используется для приготовления самых разных блюд. Подробнее >>
Статистика Рецептов на сайте 1235
<a target="_blank" href="//mycounter.ua/"><img
src="//get.mycounter.ua/counter.php?id=100270"
title="MyCounter - счётчик и статистика"
alt="MyCounter - счётчик и статистика"
width="88" height="31" border="0" /></a>
